Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, galletas de jengibre.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	5.3 g	5.3%
La energía (calorías)	416 kcal
Energía (julios)	1741 kJ
Proteína	5.6 g	5.6%
lípido total (grasa)	9.8 g	9.8%
Ceniza	2.4 g	2.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	76.9 g	76.9%
Fibra, dietética total	2.2 g	2.2%
Azúcares, total de	19.92 g	19.92%
Calcio, Ca	77 mg	0.08%
Hierro, Fe	6.4 mg	0.01%
El magnesio, Mg	49 mg	0.05%
El fósforo, P	83 mg	0.08%
Potasio, K	346 mg	0.35%
Sodio, Na	555 mg	0.56%
Zinc, Zn	0.55 mg
Cobre, Cu	0.305 mg
El manganeso, Mn	1.555 mg
El selenio, Se	5.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.293 mg
La niacina	3.235 mg
Ácido pantoténico	0.38 mg
La vitamina B-6	0.098 mg
El folato, el total de	87 µg
Ácido fólico	82 µg
El folato, comida	6 µg
El folato, DFE	145 µg
La colina, el total de	8.8 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	2 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	2 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.97 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.5 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.451 g	2.45%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.002 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.048 g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.279 g	1.28%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.111 g	1.11%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.365 g	5.36%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.002 g
18: 1 indiferenciada	5.363 g	5.36%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.372 g	1.37%
18: 2 indiferenciada	1.298 g	1.30%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.073 g	0.07%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.08 g	0.08%
treonina	0.155 g	0.16%
isoleucina	0.212 g	0.21%
leucina	0.38 g	0.38%
lisina	0.195 g	0.20%
metionina	0.094 g	0.09%
cistina	0.12 g	0.12%
fenilalanina	0.263 g	0.26%
tirosina	0.159 g	0.16%
valina	0.248 g	0.25%
arginina	0.213 g	0.21%
histidina	0.114 g	0.11%
alanina	0.169 g	0.17%
Ácido aspártico	0.248 g	0.25%
Ácido glutamico	1.825 g	1.82%
glicina	0.189 g	0.19%
prolina	0.614 g	0.61%
serina	0.292 g	0.29%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg